Dipartimento di Scienze della Salute

Università Magna Graecia di Catanzaro

Costanzo Nicola

Veterinaria per la Salute Animale e la Sicurezza e Qualità Alimentare (Veterinary Research for Animal Health, Food Safety and Quality)

Ricevimento: martedì 14:00-15:00 (previo appuntamento email)

0961-3695817
Bioscienze, Liv. 6 - n. 2

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Curriculum

 
Nicola Costanzo, nato ad Aversa (CE) il 22/07/1979 
  • maturità scientifica nell’anno scolastico 1996/97 presso il Liceo Scientifico statale “E. Fermi” di Aversa con la votazione di 60/60
  • Laurea in Medicina Veterinaria presso la Facoltà di Medicina Veterinaria dell’ Università degli Studi di Napoli  “Federico II” il 28/07/2003 con la votazione di 110/110 e lode;
  • abilitato all’esercizio della professione Veterinaria  nella seconda sessione dell’anno 2003;
  • iscritto ininterrottamente dal 24/01/2004 all’albo dell’ordine dei Medici Veterinari della provincia di Caserta con numero 408;
  • Corso di Perfezionamento in “Controllo della filiera dei Prodotti della Pesca”  nell’anno 2005’Università degli studi di Napoli “Federico II”
  • frequenza   dal Gennaio al Luglio 2006, il   Microbiology Departement presso l’University College Cork, Ireland  
  • il 15 Gennaio  2007,  del titolo di  dottore di ricerca in  “Produzione e Sanità degli Alimenti di Origine Animale”  Università degli Studi di Napoli "Federico II" 
  • 2007 Corso di perfezionamento in  “Scienze e tecnologie applicate agli animali da laboratorio”Università degli Studi di Napoli “Federico II”;
  • di essere vincitore di borsa di studio per l’anno 2007 presso il Dipartimento di
  • Scienze Zootecniche ed Ispezione degli alimenti di Origine animale nell’ambito del progetto di ricerca: “Valutazione dei rischi per il consumatore da molluschi bivalvi e da prodotti della pesca raccolti e commercializzati in Regione”.
  •  24/07/2009 il diploma di Specializzazione di durata triennale in “Ispezione degli alimenti di origine animale” presso l’Università degli Studi di Napoli “Federico II” con voto 50/50 e lode;
  •  In servizio dal 12/10/2010 in qualità di Ricercatore di Ispezione degli alimenti di origine animale_ S.S.DVET/04 presso il Dipartimento di Scienze della Salute  dell'Ateneo _Università Magna Graecia di  Catanzaro 

Attività didattica

CORSO DI LAUREA TRIENNALE IN SCIENZE E TECNOLOGIE DELLE PRODUZIONI ANIMALI
  • Laboratorio di Microbiologia degli alimenti 
  • Tracciabilità e sicurezza degli alimenti (3 CFU) 
  • Ispezione degli alimenti di origine animale 

Attività assistenziali

Pubblicazioni